1.将莲藕洗干净,削去皮,切成片用开水烫一下,控去水分,装入盘内。2.在藕片上放上葱花、姜丝、蒜片、加入酱油、精...
1.将藕刮皮,洗净,切成薄片。2.将莲藕片入沸水锅内焯一下,捞出,放凉开水中冲凉,捞出沥水,装入盘中。3.葱切花,姜切丝,蒜切片。4.藕片中加入葱花、姜丝、蒜片...
1、准备食材:莲藕、盐、香油、鸡精、白糖、白醋、生姜、小葱、干辣椒、小米辣、食用油。2、首先,准备1根新鲜的莲藕,将它表面的泥土清洗干净后,再将藕片去掉,...
1、鲜藕去皮洗净 2、将洗净的鲜藕切薄片 共21张 正宗凉拌藕片 3、放入开水煮大概一分钟 4、捞出藕片放入冰水中浸泡(这步很重要,影响口感)5、放调料拌匀 做法:...
1、食材准备:莲藕500克、酱油15克、精盐6克、味精2克、葱花3克、姜丝3克、蒜片3克。2、莲藕洗干净,削去皮,切成片用开水烫一下,控去水分,装入盘内。3、在藕片...
凉拌藕片的做法如下:原料:藕1节、青椒2个、蒜3瓣、葱2根、油少、许蚝油1勺、生抽1勺、豆瓣酱适量。1、准备食材如...
藕片凉拌又脆又好吃的做法:用料:藕一小段、小米辣5个、蒜瓣3个、香菜两根、西芹1支(可不放)、红油辣子两大汤匙、香油1茶匙、麻辣豆豉1/2茶匙、醋2汤匙、砂糖1...
凉拌莲藕的做法 步骤step 1 准备材料 步骤step 2 莲藕去皮、切薄片(莲藕切完要尽快焯水,以防氧化,如果不及时焯水...
1.首先莲藕洗干净去皮。2.将洗净的莲藕切成薄片。3.为了焯莲藕片烧沸水。4.水开了将切好的莲藕片焯至2分钟。5.焯好...
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